Hummus
Ainesosat
- 3 dl (n. 220g) kikherneitä
- 1.5 rkl sitruunamehua
- 4 rkl seesaminsiemeniä tai 2 rkl tahinia
- 6 rkl oliiviöljy
- 4 rkl vettä
- 0.5 tl suola
- 1 tl paprikajauhe
- 1 tl valkosipulijauhe
Ohjeet
- Hurauta ainekset tehosekoittimella tai sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi.
- Käytä leivänpäällisenä, lisukkeena tai dippinä
