Ilmainen toimitus yli 59€ | Toimitusmaksu alkaen 5.90€ | Saapuu 2-3 arkipäivän kuluessa

Koti - Reseptit - Välipalat - Helppo ja nopea hummus resepti (ja hummuspasta)
hummus ja hummuspasta

Helppo ja nopea hummus resepti (ja hummuspasta)

Picture of Anna
Anna
Hei. Olen Anna, sisällöntuottaja, joka rakastaa kokata, ja kokeilla reseptejä ja makuja eri puolilta maailmaa. Ruoanlaitossa minulle tärkeää on helppous, terveellisyys, monipuolisuus ja ennen kaikkea hyvä maku.
Mistä voit ostaa ainesosia?​
Lisää reseptejä löydät täältä

Tässä helpossa ja nopeassa hummus reseptissä voi tahinin sijasta käyttää myös seesaminsiemeniä. Kypsät kikherneet (säilyke tai kuivista pavuista keitetyt) soseutetaan seesaminsiementen tai tahinin, oliiviöljyn, sitruunamehun ja mausteiden kanssa tasaiseksi tahnaksi.

hummus resepti

Hummus toimii mahtavasti leivän päällä, makua tuovana lisukkeena ruoalle tai dippinä.

Kokeile hummusta myös pastan joukossa! Lisää hummusta 4-5 ruokalusikkalista pastan sekaan ja nauti.

Pastaa, jossa hummusta
Hummus tuo pastaan ruokaisuutta ja makua

Katso myös: Makaronilaatikko (vegaaninen)

Hummus

Ainesosat
  

  • 3 dl (n. 220g) kikherneitä
  • 1.5 rkl sitruunamehua
  • 4 rkl seesaminsiemeniä tai 2 rkl tahinia
  • 6 rkl oliiviöljy
  • 4 rkl vettä
  • 0.5 tl suola
  • 1 tl paprikajauhe
  • 1 tl valkosipulijauhe

Ohjeet
 

  • Hurauta ainekset tehosekoittimella tai sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi.
  • Käytä leivänpäällisenä, lisukkeena tai dippinä