Proteiini smoothie vegaanisena

Proteiini smoothie reseptissä käytetään pehmeää tofua ja kasvimaitoa ihanien marjaisten ja hedelmäisten smoothie-juomien valmistuksessa! Tällä reseptillä syntyy yksi iso smoothie tai kaksi pienempää annosta. Makuina mansikka ja mango.

Tofu proteiini smoothie valmistus

Sekoita silken tofu, kasvimaito ja valitsemasi marjat tai hedelmät tehosekoittimella yhteen, tai tee hauskat kerrostetut smoothiet. Esimerkissä on käytetty pakastemansikkaa ja mangoa.

Kerrostetussa smoothiessa sekoita ensin hedelmät tai marjat soseeksi ja kauho sose lasin pohjalle. Sekoita sitten tofu ja kasvimaito, ja kaada lasiin soseen päälle. Voit makeuttaa smoothieta sokerilla tai siirapilla.

Esimerkissä on käytetty soijamaitoa mutta mikä tahansa muu kasvipohjainen maito käy. Voit rikastaa smoothieta myös lisäproteiinilla, esimerkiksi näillä vegaanisilla proteiinijauheilla.

Tofu smoothie

Tulosta

Ainesosat

  

• 1.5 dl (100 g) pehmeä silken tofu
• 2 dl vegaaninen kasvimaito
• 0.5 rkl sokeria siirappia (ei välttämätön)
• 2.5 dl (100 g) tuoretta / pakastettua mansikkaa tai mangoa

Ohjeet

 

• Vaihtoehto. Yhdistä ainekset ja sekoita tehosekoittimella kunnes smoothie on tasainen rakenteeltaa, kaada lasiin ja nauti.
• Vaihtoehto. Tee kerrostettu smoothie. Sekoita hedelmä(t) tai marjat tehosekoittimella soseeksi ja kauho lasin pohjalle. Sekoita sitten tofu ja kasvimaito ja kaada lasiin soseen päälle.