Merilevä -Aasian superfood
Merilevä, joka jää usein huomiotta länsimaisissa keittiöissä, on pitkään ollut aasialaisten kulinaaristen perinteiden perusaine. Runsaasti ravintoaineita, umami-makua ja monipuoliset käyttökohteet
Ilmainen toimitus yli 59€ | Toimitusmaksu alkaen 5.90€ | Saapuu 2-3 arkipäivän kuluessa
Merilevä, joka jää usein huomiotta länsimaisissa keittiöissä, on pitkään ollut aasialaisten kulinaaristen perinteiden perusaine. Runsaasti ravintoaineita, umami-makua ja monipuoliset käyttökohteet
Matcha on hienoksi jauhettu jauhe, joka on valmistettu vihreän teen lehdistä. Sitä käytetään perinteisesti juomana, sekä ruoanlaitossa ja leivonnassa. Matcha
Kikherne, joka tunnetaan myös nimellä garbanzo-papu, tunnetaan perusaineena eri keittiöissä ympäri maailmaa ja sitä on käytetty ravintona tuhansien vuosien ajan.
Miso tai miso-tahna, perinteinen japanilainen makuaine, tunnetaan sen rikkaasta umami-mausta ja monipuolisuudesta erilaisissa ruoissa. Se on ollut japanilaisen keittiön kulmakivi
Tofu on kasvis- ja vegaaniruokavalion perusaines – tämä soijapavuista valmistettu proteiinipitoinen lihankorvike taipuu moneen. On olemassa monia erilaisia tofutyyppejä, joita